UTENSIL

-          Mug

fungsi : untuk tempat minum air

bahan : keramik,stainless steel, plastik

cara membersihkan : dicuci dengan sabun lalu bilas

-          Colander

fungsi : untuk meniriskan makanan yang sedang basah

bahan : stainless steel

cara membersihkan : dicuci lalu bilas

-          Plate

fungsi : untuk menyajikan makanan

bahan : keramik, stainless steel, plastik

cara membersihkan : dicuci lalu bilas

EQUIPMENT

-          Double boiler

fungsi : untuk memasak bahan makanan

bahan : aluminium

cara membersihkan : dilap dengan kain basah

-          Coffee urn

fungsi : untuk menyimpan kopi yang sudah diseduh

bahan : aluminium

cara membersihkan : dicuci dengan sabun

-          Water cooler

fungsi : untuk membuat es batu

bahan : aluminium

cara membersihkan : dilap dengan kain