Kamis 21 februari 2019, hari ini saya datang lebih cepat dari hari hari sebelumnya yaitu jam 7.30. ketika tiba dikampus, teman teman yang lebih dulu sampai di kampus untuk prepare.
hari ini kami menyiapkan buffet breakfast, tidak mengambil banyak waktu untuk platingan. kami hanya menaruhnya pada insert yang telah disediakan seperti nasi goreng, sate dan lain lain
kami selesai serve breakfast jam 10.00, kemudian supervisor memberitahu kami untuk membersihkan chiller dan freezer, kami dibagi menjadi dua kelompok, ada yang membersihkan chiller dan ada yang membersihkan freezer
setelah itu kami kembali one line di pastry untuk pembagian gc. saya membersihkan cold kitchen. sekitar jam 1 kami selesai gc. setelah itu kami istirahat sebentar
sekita jam setengah 2 siang kami makan makanan yang kami masak tadi pagi, saya mengambil nasi goreng, ayam taliwang dan sate
setelah kami selesai makan, kaami oneline untuk di absen oleh supervisor kemudian sebelum pulang ketua kelas memimpin doa kemudian kami pulang dengan gembira karena hari ini kami pulang sangat cepat tidak seperti biasanya
Tidak ada komentar:
Posting Komentar