Jumat, 12 April 2019

UTENSIL

1. Croissant Cutter
Fungsi: Sebagai alat untuk memotong adonan dalam pembuatan Croissant
Material: Stainless Steel
Cara membersihkan: Menggunakan spons dan sabun khusus peralatan masak dan dibilas dengan air                                          bersih



2. Parisienne Cutter
Fungsi: Sebagai alat untuk memotong buahdengan bentuk bulat
Material: Stainless Steel
Cara membersihkan: Menggunakan spons dan sabun khusus peralatan masak dan dibilas dengan air                                          bersih



3. Chinois Strainer

Fungsi: Sebagai alat untuk menyaring bumbu yang sudah dihaluskan
Material: Stainless Steel
Cara membersihkan: Menggunakan spons dan sabun khusus peralatan masak dan dibilas dengan air                                          bersih


EQUIPMENT




1. Tea Kettle

Fungsi: sebagai alat untuk memasak air

Material: Stainless Steel

Cara membersihkan: Sediakan lap dan botol semprot berisikan cairan pembersih. Semprot bagian                                                            semua sisi tea kettle yang mudah dijangkau dan setelah itu bersikahkan                                        menggunakan lap bersih yang sudah disiapkan sebelumnya




2. Coconut Scraper

Fungsi: sebagai alat untuk memarut kelapa dan mengambil daging kelapa

Material: Stainless Steel

Cara membersihkan: Sediakan lap dan botol semprot berisikan cairan pembersih. Semprot bagian                                                            semua sisi coconut scraper yang mudah dijangkau dan setelah itu bersikahkan                                        menggunakan lap bersih yang sudah disiapkan sebelumnya




3. Hand Mixer

Fungsi: sebagai alat untuk menghaluskan bahan makanan dengan jumlah sedikit

Material: Stainless Steel

Cara membersihkan: Sediakan lap dan botol semprot berisikan cairan pembersih. Semprot bagian                                                            semua sisi hand mixer yang mudah dijangkau dan setelah itu bersikahkan                                        menggunakan lap bersih yang sudah disiapkan sebelumnya

Tidak ada komentar:

Posting Komentar